Vinderen 2019

Kristoffer RingsingKristoffer Ringsing med den Gyldne Jomfruhummerklo. Han er en fortid på Restaurant Barbette i Vordingborg og er nu på den nyåbnede restaurant B-spis i Næstved.

Vinderretten:

Kristoffer Ringsings vinderret fyldt med Læsøs DNA. Heldigt vi har haft en våd forsommer, så der både var kantareller og lyng. Tang fra Rie osv. Vi håber senere at kunne lokke en opskrift ud af Kristoffer.